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电解质水平替的来龙去脉

电解质水平替事关一位网红大V——Fenng,更容易被记住的是他的头像,最初因搜索科技资讯 App 比较,批量下载了小道消息,那个看起来欧美画风的挺欠的头像让人记忆犹新,但后面内容似乎不更新了,到后面我的朋友在北京创业,做了一个 news + NLP 的新闻提炼的应用,我也无意间发现了类似的 Readhub,了解到后面的无码科技,正是它们的产品。

Fenng 现在算是 X 上的网红,常有各种争议的言论,都是群友转来看,我平时不大关注。这次他提到电解质水的平替太贵,有人说盐兑点水就是,他却说人“智商堪忧”,他这句言语从心理学上理解,有些自我攻击或者自我鄙夷。在我看来,作为社媒言论是不妥的,甚至有点愚蠢,从领域常识上看,也与医疗领域科技产品公司负责人身份不符。

一方面,就电解质水的平替问题本身来说。基于对盐汽水认知和户外运动经验,是经验有效的。曾见过工地的工人分发饮用盐汽水,且户外运动出汗非常多时,一些退伍军人也直接补充盐水。从常识上说,电解质和水都在人体内,比例须达到一种平衡,通过消化道直接补充电解制水,人在吸收时,是有渗透调节的,因此食盐和水比例的一定阈值范围内,人都可以自己调节这种平衡,这种比例是否恰当,只要不过量补水和过度放盐就行。在需要补充电解质时,很少有人会纠结于盐和水的比例问题而放弃补水,一小勺盐加到一瓶水里,就直接喝了。

另一方面,人体电解质主要有钠离子 Na+、钾离子 K+、钙离子 Ca2+、镁离子 Mg2+、氯离子 Cl-,食盐中也主要含有这些离子,它们主要负责调节体液平衡、血压、心跳、肌肉收缩、神经功能等。你很少在现实世界听到因运动后过度补充盐分而出现问题的事件,这本身可说明人对盐水比例的容忍度是非常高的。

所以,加点盐的水作为人体补充电解制水的平替是 OK 的。

该不该喝酒

酒是世界文化的一部分,这不是巧合。密闭放久的事物都会产生这种类似的气味,祖先们经过尝试发现,它们居然可以喝,而且喝完后仿佛还会进入一种不可名状的状态。我们是听着先人饮酒的故事,看着祖辈饮酒,到自己饮酒的一代人。

但记得去年时候,看到老高讲酒是毒药一集,说最近科研表明,酒精和人的健康总是负相关,总是和人的疾病正相关。这颠覆了少量饮酒给人带来好处的常识,就是说,哪怕是喝一滴酒,都是喝了毒药。

而在生活面上,无论是线下的酒吧和线上的卖场,酒都是很重要的品类,刚挤进超市五强的盒马,就推出非常多的精酿啤酒,广受欢迎。

所以问题到了,如果酒是毒药,为什么大家要卖;这个问题的提问方式,如果烟有害健康,为什么会卖?是人不理智,还是卖的人坏,或者这就是世界的 Bug,所有的人都装作不知道和其中没有矛盾。

我是这么看待的,夏天日常我也喝啤酒,品酒和非常少量的红酒,偶尔白酒,甚至还有一些喜欢,但不酗酒,喝的不多。一般是啤酒一罐(类似可乐),红酒一两杯,白酒二两的样子。无论研究怎么说,酒和菜肴搭配还是有一种最简单的乐趣。

在相信科研和相信经验上,我相信能重现和验证的科研结论,但我和大多数喝酒吸烟的人一样,不太在意这些,经验告诉我,酒对人的影响也许是负面的,但酒对健康的影响没有想象的那么大。影响人健康的因素中,它占不到主因。

矛盾事物

所有的人在一生中最大的矛盾在于,明明都是要死的,却都装得那么永生。

这可能就是人性中最大的盲点:虚伪且无明。

二分法提供了解构矛盾事物的视角,它说矛盾是统一的。

人在快乐和悲伤时都喝酒,这说明人非常清醒,即想早点死却也不想死,这点,连神也不懂,所以才创造了我们。